Pääsimme eilen paikallisten bloggaajien kanssa kokeilemaan ravintola Sinnen tarjoamaa sadonkorjuukauden Oktoberfest-menua. Menu on tarjolla koko lokakuun ajan. Menusta löytyy liha- ja kalavaihtoehdot pääruoista. Itse otin kalavaihtoehdon, joka oli uunissa paahdettua nieriää, punajuurta ja vuohenjuustoa. Oktoberfest-menun kanssa voi ottaa myös menuun suunnitellun viini- tai olut-menun.
"Bistro Sinne, sittemmin Sinne Porvoo on Porvoon länsirannalla
Taidetehtaan yhteydessä ja Sinne Helsinki on palanen idyllisintä
Porvoota, keskellä Helsingin ydinkeskustassa.
Liikeideamme on tuottaa helposti lähestyttävää ruokaa ja rentoa
palvelua. Inspiraatiomme lähteet ovat lähellä tuotetussa ruoassa,
puhtaissa mauissa ja yksinkertaisuudessa. Parhaat maut loihditaan
mielestämme puhtaista ja laadukkaista raaka-aineista, sen suuremmin
konstailematta. Sen minkä teemme, teemme sen intohimosta ruokaan ja
juomaan. Sesonkiluontoisuus määrittelee toimintaamme, jotta voisimme
tarjota asiakkaillemme aina riittävän mielenkiintoisia ja vaihtelevia
menukokonaisuuksia. Tuomme mukanamme Porvoosta parhaat Itä-Uudenmaan
tuottajat ja heidän erinomaiset raaka-aineensa. Katseemme on myös
käännetty kohti muuta Suomea, Pohjoismaita ja Eurooppaan, jotta voisimme
ryydittää keitoksistamme höyryävän herkullisia."
Houkuttelevalta ainakin näyttää! Annokset olivat niin kauniita, että kameraa oli vaikea laskea kädestä. Oma suosikkini oli ehdottomasti alkuruokana tarjoiltu tattikeitto. En ole yhtään sieni-ihmisiä. Rakastan hyvissä ravintoloissa juuri sitä, että ne omat inhokit saadaan muuttumaan lemppareiksi. Tätä olisi voinut syödä koko kulhollisen!
(29.9-30.10)
Kermaista tattikeittoa
Riistapyörykät, sipuli-perunapyrettä ja puolukkasurvosta
TAI
Uunissa paahdettua nieriää, punajuurta ja vuohenjuustoa
Hunajalla maustettua Taleggio-juustoa
Pieniä ohukaisia, vaniljajäätelöä ja olutsiirappia
Kiitos vielä Sinnelle mahtavasta ravintolaelämyksestä sekä VisitPorvoolle, joka oli meille illan järjestänyt! Voin lämpimästi suositella poikkemaan Sinnessä Oktoberfest -menun aikana. Muistakaa tehdä pöytävaraus ajoissa, koska tämä ravintola harvemmin näyttää tyhjältä. Pöytävarauksen voit tehdä tästä.
Porvoon Taidetehdas
Läntinen Aleksanterinkatu 1
06100 Porvoo
Läntinen Aleksanterinkatu 1
06100 Porvoo
puh. 010 3228 142
Ryhmävaraukset ja -myynti
myynti@nordicravintolat.fi
myynti@nordicravintolat.fi
Instagram: sinne_porvoo
Illallisen tarjosi Sinne Porvoo. Järjestäjänä VisitPorvoo.
Oli tosi kivaa ja hyvää ruokaakin :-) Itse en ole vielä ehtinyt edes vilkaista kuvasaldoani, tuliko yhtään järkevää otosta, ja sinulla täällä onkin jo kaunis postaus <3
VastaaPoistaKiitos Lyde! Oli todella mukava tavata teidät kaikki :) Pian uudestaan!
PoistaKaunis kuvaus! Tämän perusteella harkitsisin vakavasti, jos en olisi jo syönyt kyseistä ;)
VastaaPoistaKiitos Kaisa! Kaikkien postaukset näyttää niin herkullisilta :)
Poista